Fruttosio puro cristallino, lo zucchero che è naturalmente presente nella frutta e nel miele. Ideale per dolcificare bevande, dolci, creme, gelati e mousses, ottenendo un ottimo risparmio in calorie. Il potere dolcificante di Fruttilè infatti, a freddo, superiore del 30% rispetto a quello dello zucchero comune: di conseguenza, ne basta una piccola quantità per dolcificare tanto quanto lo zucchero.
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