Valori nutrizionali | per 30 g |
Valore energetico | 490 kJ 116 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,8 g 1,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 1,5 g 1,3 g |
Proteine | 23 g |
Sale | 0,2 g |
Alanina | 1.167 mg |
Arginina | 618 mg |
Acido aspartico | 2.481 mg |
Cisteina | 696 mg |
Acido glutammico | 3.873 mg |
Glicina | 426 mg |
Istidina | 426 mg |
Isoleucina | 1.428 mg |
Leucina | 2.628 mg |
Lisina | 2.121 mg |
Metionina | 534 mg |
Fenilalanina | 765 mg |
Prolina | 1.227 mg |
Serina | 1.077 mg |
Treonina | 1.413 mg |
Triptofano | 468 mg |
Tirosina | 792 mg |
Valina | 1.296 mg |